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FAQ    

Poni una domanda ai nostri esperti. Se ritenuta di interesse generale, la risposta, oltre che inviata a chi scrive, sarà pubblicata anche nelle FAQ.
FAQ: Chiedi a ICEA
Catalog: Ask a question
Q.  Desidererei sapere se la certificazione ICEA per i cosmetici vale "per sempre" una volta ottenuta, oppure deve essere rinnovata: in tal caso chi si occupa dei successivi controlli? ed in caso di mancato rinnovo,chi controlla che il prodotto non utilizzi ancora indebitamente il Vs marchio? Grazie per la cortese attenzione. 
Q.  Salve, vorrei sapere cosa serve per avere una certificazione per pasta biologica. Mi spiego, uso grano duro biologico certificato e uova biologiche per fare la mia pasta, posso ritenere la mia pasta biologica o la certificazione e soggetta a delle tecniche di produzione? Grazie in anticipo 
Q.  Salve, vorrei capire chi finanzia l'attivita di certificazione biologica. Le aziende biologiche pagano un tot annuale per essere certificate? Oppure è la regione che vi da i fondi per i controlli e le pratiche? Grazie mille 
Q.  Buonasera ho una domanda relativa al suino da agricoltura biologica. Sapete dirmi quale è l'età di macellazione per il suino biologico? è prevista in una normativa? grazie mille della collaborazione cordiali saluti daniele 
Q.  Salve sono un agricoltore da voi certificato. La mia domanda riguarda principalmente olio di oliva, e fichi secchi da me prodotti. Finora non ho molto fatto richiesta di certificazioni perche ho per lo più venduto localmente. Ma esiste una versione delle certificazioni internazionale? Come posso produrre una certificazione bio per il mercato estero (tedesco) per vendere il prodotto sfuso (per esempio senza etichetta). è possibile? Grazie  
Q.  una azienda agricola certificata biologica ha il suo certificato scaduto da pochi giorni. c'è un periodo di tolleranza prima che lo rinnovi o è da considerarsi non più commerciabile come bio? è il caso di un mio fornitore: Amato di Pagani- SA  
Q.  Buongiorno volevo sapere se nell'etichettatura relativa alla produzione avicola BIO è necessaria anche l'indicazione del bollo CEE del macello? E' obbligatorio il bollo CEE del macello in etichetta anche per la produzione avicola? Ringraziando per l'attenzione Cordiali saluti. 
Q.  Buongiorno, avrei necessità di sapere se con il nuovo regolamento 834/2007, sono ammesse le serre riscaldate. Mi sembra di ricordare che con la vecchia normativa le serre riscaldate fossero ammissibili solo per la produzione di piantine da trapianto. Cordiali saluti 
Q.  Gentili Sgnori Sono un tecnico di laboratorio alimentare, mi è stato chiesto di preparare un succo d'uva biologico di tipo bevibile (non per vinificazione per intenderci), desidererei sapere se è ammesso l'utilizzo della bentonite e se no cosa posso usare in alternativa. Può andar bene la gelatina o i caseinati? Grazie. 
Q.  A seguito della pubblicazione del nuovo Reg. CE 834/07, quali sono le diciture da riportare in etichetta per l'olio biologico ed anche per il vino? 
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